Sunmix รับประกันคุณภาพสินค้าและความสมบูรณ์แบบระหว่างความน่าเชื่อถือ ความทนทาน และประสิทธิภาพ รวมไปถึงความสวยงามเป็นองค์ประกอบ ใช้สำหรับนวดแป้งและส่วนผสมต่างๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกันตัวแป้งที่ได้จะมีความเนียนละเอียด ทำให้แป้งที่ได้มีคุณภาพสูง พร้อมบริการหลังการขายโดยผู่ชำนาญการ ตัวแทนอย่างเป็นทางการประเทศไทย

Touch screen control panel
It allows to memorize up to 20 different recipes in 6 steps each, guaranteeing constant doughs of high quality.

Infrared rays temperature sensor
It detects the instant dough temperature, keeping it always under control. It’s possible to set a maximum temperature that allows to stop the mixer in case of achievement of this temperature.

Led lights to illuminate the dough
They light the inside of the bowl allowing to keep the dough under control in all its working steps, with the possibility to turn it on and off.

300 rpm
It is indicated for high hydrated dough (over 60% of water). It must be used in the last phase of mixing and not for a long time.

Reverse
The bowl reverse allows the ingredients to absorb together without mixing them. It is suitable for biga, pre-dough and natural yeast/ sourdough refresh.