Raisins
Ingredients:
- Grapes
Preparation:
- ล้างและเอาก้านองุ่นออกจากผล
- ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 ถึง 90 วินาทีเพื่อลดเวลาในการทำให้แห้ง
- Dry ที่ 135 ° F / 57 ° C เป็นเวลา 22-30 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีรอยย่นและยืดหยุ่น ลูกเกด Dry น้ำออกจะเบาและใหญ่กว่าลูกเกดที่ตากแดดเล็กน้อย