Harlem Stir
ส่วนผสม
- 2oz Irishman Founders Reserve
- .5oz Drysack 15yr
- .5oz Byrrh
- 3 dashes of cherry bitters
- เปลือกส้ม
- PolyScience Cherry Wood Smoking Chips
วิธีทำ
1. รวมส่วนผสมลงในแก้วสำหรับผสมค็อกเทล
2. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว
3. เทเครื่องดื่มค็อกเทลและคนจนส่วนผสมเข้ากันตามที่ต้องการแล้ว
4. เทค็อกเทลลงในขวดโหลดแก้วที่มีฝาปิด
5. วางเปลือกส้มลงในค็อกเทล
6. เติมขวดโหลด้วยควันจากไม้ Cherry wood ด้วยเครื่อง Polyscience Smoking Gun.
7. ปิดฝาขวดโหลด และนำเสิรฟ์