Grilled Zucchini Salad
Ingredients:
- 1 yellow zucchini
- 2 cloves of garlic
- 1 red chili
- ½ bunch of parsley, chopped
- Olive oil
- Salt
- Freshly ground pepper
Preparation:
สไลซ์ zucchini
- ขั้นแรกให้หั่น zucchini ความหนาขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
- เตรียมส่วนผสม หั่นกระเทียม พาร์สลีย์ และพริกเป็นชิ้นเล็กๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กที่มีน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นสด
- ย่าง zucchini นำตะแกรงย่างออกเพื่อให้เย็น ถัดไป อุ่น Otto Grill ของคุณให้ร้อนที่อุณหภูมิ 1500F ใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น! วางชิ้นซูกินีบนตะแกรงเย็นแล้วย่างที่ความสูงต่ำสุดที่ระดับต่ำสุดคือ Meat-O-Meter ระดับ 5 เป็นเวลา 1-2 นาทีในแต่ละด้าน