Recipes

Sous Vide Rib Roast

Sous Vide Rib Roast Ingredients: 2lb Prime Rib (sous vide cooked) Preparation: ตัดไขมันส่วนเกินออกจา

Read More

Vanilla ice-cream Ingredients

Vanilla ice-cream Ingredients Ingredients: นม 1 ลิตร ไข่แดง 8 ฟอง ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง น้ำตาล 125 กรัม ว

Read More

Thyme ice-cream Ingredients

Thyme ice-cream Ingredients Ingredients: นม 500 ซล. (5,000ml) น้ำตาล 63 กรัม ไข่แดง 4 ฟอง สารให้ความ

Read More

Fresh fig sorbet Ingredients

Fresh fig sorbet Ingredients Ingredients: ลูกฟิกสด 500 กรัม Preparation: ปอกเปลือกมะเดื่อแล้วใส่ลงใน

Read More

Strawberry sorbet Ingredients

Strawberry sorbet Ingredients Ingredients: น้ำซุปข้นสตรอว์เบอร์รี่ 500 กรัม น้ำมะนาว 1/2 ลูก กลูโคส

Read More