Mychef เตาอบลมร้อน (convection oven) เราขอนำเสนอเตาอบมืออาชีพและเครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศรุ่นใหม่สำหรับปี 2020: Mychef Cook, Mychef Snack, Mychef Bake, Mychef Bakershop, iSensor, goSensor กลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ทั้ง 6 กลุ่มนี้ช่วยเสริมกลุ่มผลิตภัณฑ์ Mychef Compact Evolution และ Concept ในปัจจุบัน และนำเสนอเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมที่ปรับให้เข้ากับความต้องการของแต่ละภาคส่วนด้วยราคาที่แข่งขันได้ คุณต้องการที่จะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเตาอบและเครื่องบรรจุภัณฑ์ใหม่ของเราและคุณสมบัติการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาหรือไม่? พวกเขาอยู่นี่แล้ว!
หากมีสิ่งหนึ่งที่แสดงถึงคุณลักษณะของเตาอบใหม่สามกลุ่มของเรา นั่นคือการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีและการออกแบบที่ทนทานที่ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความต้านทานที่มากขึ้น รุ่นใหม่ Mychef Cook, Mychef Snack, Mychef Bake y Mychef Bakershop ร่วมกับเตาอบ Combi รุ่น Mychef Compact เปิดโอกาสให้เชฟและธุรกิจต่าง ๆ
เตาอบคอนเวคชั่นผสม Mychef Cook ของเราสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเชฟที่ต้องการปรุงอาหารในขั้นตอนที่สะดวกสบายโดยไม่สูญเสียผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม Mychef Cook มีการควบคุมง่ายๆ ด้วยปุ่มและระบบ MultiSteam ซึ่งสร้างไอน้ำหนาแน่นในเวลาเพียง 45 วินาที; DryOut Plus ซึ่งดูดความชื้นจากห้องทำอาหารของเตาอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสีทองและกรอบ และระบบทำความสะอาดตัวเองอัจฉริยะ MyCare รวมอยู่ในมาตรฐาน
นอกจากนี้ Mychef Cook ใหม่ยังสามารถรวม Wi-Fi และเข้ากันได้กับ Google Voice Assistant ทำให้สามารถควบคุมเตาอบได้จากระยะไกลจากอุปกรณ์มือถือ
รุ่น S ของเตาอบ Mychef Evolution และ Mychef Concept กลายเป็นรุ่น Mychef Compact เตาอบแบบผสมเหล่านี้มีความอเนกประสงค์อย่างมากภายใต้ขนาดที่เล็กและแตกต่างกันในการจัดการด้วยการควบคุมสองแบบที่แตกต่างกันซึ่งปรับให้เข้ากับความต้องการแต่ละอย่าง โมเดล Mychef Compact Evolution เป็นเตาอบอัจฉริยะที่มีหน้าจอสัมผัส ได้รับรางวัลสำหรับการออกแบบระดับสากลและมี MyCloud ซึ่งเป็นระบบที่เชื่อมต่อกับคลาวด์ ในทางตรงกันข้าม Mychef Compact Concept เป็นเตาอบที่ใช้งานได้จริง โดยมีการควบคุมแบบดิจิตอลพร้อมปุ่มเข้าใช้งานด่วน
กลุ่มผลิตภัณฑ์ Mychef Compact ของเราโดดเด่นด้วยการใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยในห้องครัวของคุณ ให้ประสิทธิภาพสูงสุดและความแม่นยำในการปรุงแบบสุญญากาศและอุณหภูมิต่ำด้วยระบบ Thermal Stability Control (TSC) ที่ได้รับการจดสิทธิบัตร ร่วมกับสิทธิบัตร UltraVioletSteam ซึ่งสร้างไอน้ำที่ปราศจากเชื้อโรค มอบความเป็นไปได้ที่ไม่รู้จบ ความปลอดภัยและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
สำหรับอาหารที่มีพลวัตและเร่งความเร็ว จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่ตอบสนองต่อความเร็ว การใช้งานจริง และความน่าเชื่อถือ Mychef Snack เป็นเตาอบพาแบบใหม่ที่ปฏิวัติวงการด้วยความชื้นที่ปรับได้ มีขนาดกะทัดรัด ติดตั้งง่าย และได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้ทำงานในร้านอาหารขนาดเล็ก บาร์ โรงอาหาร รถขายอาหาร และร้านขายอาหารได้ง่ายที่สุด
ด้วย Mychef Snack คุณสามารถปรุงอาหาร ย่าง สร้างอาหารใหม่ และทำให้อาหารขาดน้ำ ในขณะที่ยังคงรสชาติอาหารทั้งหมดไว้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว
Mychef Snack ยังสามารถเชื่อมต่อกับ Google Voice Assistant ทำให้สามารถจัดการได้จากระยะไกล
คุณเป็นพ่อครัวขนมหรือคนทำขนมปัง? เตาอบผสม Mychef Bake ใหม่ของเราออกแบบมาเพื่ออบเค้กทุกประเภท พัฟเพสตรี้ หรือขนมอบอย่างเท่าเทียมกัน Mychef Bake ช่วยให้อบชิ้นงานขนาดใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยระยะห่างระหว่างไกด์ 85 มม. การกระจายอากาศและความชื้นในห้องที่สม่ำเสมอ ร่วมกับเทคโนโลยี MultiSteam และ DryOut Plus ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเป็นเนื้อเดียวกันในการผลิตสูง มีระบบทำความสะอาดตัวเอง MyCare
หนึ่งในคุณสมบัติที่ใช้งานได้จริงที่สุดของ Mychef Bake คือความเข้ากันได้กับ Google Voice Assistant ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถควบคุมสถานะการทำอาหารได้ตลอดเวลา แม้ในสภาวะที่ต้องใช้เวลานานมาก
คุณกำลังมองหาเตาอบที่รวดเร็วเพื่อให้บริการแก่ผู้ที่มารับประทานอาหารในทันทีใช่หรือไม่? ที่ HostMilano เราได้นำเสนอ Mychef Bakershop เตาอบพาที่มีความชื้นที่ปรับได้และการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารหน้า การออกแบบที่กะทัดรัดและปุ่มแปดปุ่มช่วยให้คุณจดจำพารามิเตอร์การทำอาหารและดำเนินการตามสูตรปกติด้วยวิธีง่ายๆ
และอย่างที่เราทราบดีว่าคุณต้องการเตาอบที่ติดตั้งง่าย รุ่น Mychef Bakershop ที่มีความจุสี่ถาดจะทำงานกับกระแสไฟเฟสเดียว และคุณสามารถเลือกได้ระหว่างระบบเปิดที่มีที่จับด้านข้างหรือด้านบน
Mychef Bakershop ยังสามารถเชื่อมต่อกับ Google Voice Assistant ซึ่งทำให้สามารถควบคุมเตาอบหรือเตาอบของคุณจากระยะไกลได้
CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400
