Dehydrated Basil
Ingredients:
- Basil
วิธีทำ:
- เก็บเกี่ยวใบโหระพาเย็นก่อน ทิ้งใบที่สกปรก
- จากนั้นหนีบใบที่เหลือก่อนเปิดดอก
- ล้างให้สะอาดและวางใบบนถาดขจัดน้ำออกของ Excalibur เพื่อไม่ให้โดนสัมผัส
- คายน้ำที่อุณหภูมิไม่เกิน 95 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 4-8 ชั่วโมงหรือจนกรอบพอที่จะสลาย