Cuisine Craft Craftsman Series

เครื่องซูวี Craftsman Series Sous Vide จุน้ำได้ 65 ลิตร เครื่องซูวีน้ำวนทรงพลัง สำหรับธุรกิจผลิตจากอิตาลี สินค้ารับประกัน 1 ปี

Description

เครื่องซูวี Sous Vide ที่ออกแบบมาสำหรับธุรกิจและร้านอาหาร ทนทานต่อการใช้งานเปิดการทำงานเครื่องได้อย่างต่อเนื่อง สามารถซูวีวัตถุดิบได้จำนวนมาก ตัวเครื่องมีความแข็งแรงทำจากสแตนเลสไม่ขึ้นสนิม ควบคุมอุณหภูมิระหว่างปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ พร้อมระบบความปลอดภัยต่อการใช้งาน

คุณสมบัติ :

– ออกแบบเพื่อใช้กับหม้อหรือพาชนะทนความร้อนลึก 7.62 ซม.ขึ้นไป

– แรงทำน้ำวน 12 ลิตร/นาที

– ความจุสูงสุด 65 ลิตร

– ตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 24 – 99 ํC

– ตั้งโปรแกรมเวลาได้ 6 presets

– รับประกัน 1 ปี ระบบความปลอดภัยต่อการใช้งาน

– ระบบความปลอดภัยระบบป้องกัน Over Temperature

– ระบบป้องกันหากระดับน้ำต่ำเกินไป

– ระบบแจ้งเตือนเมื่อมีความผิดพลาดระบบตัดไฟเมื่อฮีตเตอร์ทำงานผิดพลาด

Product Details
More Awersome Information Here

Original price was: 37,000฿.Current price is: 34,000฿.

สอบถามเพิ่มเติม

Products you may also like

Sous Vide คืออะไร?

Sous Vide คืออะไร?

         Sous Vide เป็นนวัตกรรมทางการอาหารที่ก้าวข้ามขีดจำกัดของการปรุงอาหารแบบบเดิมๆ โดยสามารถเก็บรักษารสชาติ คุณภาพ คุณค่าสารอาหาร และน้ำไว้ในระหว่างการปรุงอาหาร จึงไม่แปลกที่ปัจจุบัน Sous Vide ไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกที่เชฟชั้นนำเลือกใช้แต่ยังเป็นมาตรฐานใหม่ของวงการอาหาร ที่จะทำให้วัตถุดิบชนิดที่ผ่านมือเชฟกลายเป็นอาหารชั้นเลิศได้รับการปรุงออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ

        “Sous Vide” มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า “ภายใต้สูญญากาศ” การทำอาหารวิธี sous vide คือการแพ๊ควัตถุดิบในถุงสูญญากาศและนำลงไปแช่ในน้ำที่่ควบคุมอุณหภูมิไว้ ความร้อนจะค่อยๆถ่ายเทสู่วัตถุดิบ วิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่สูญเสียคุณค่าและไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำใดๆ

See and taste sous vide difference

Sous Vide

Traditional

ข้อแตกต่างการใช้ sous vide

Our Customer

ธุรกิจ

ปัจจุบันนี้เชฟน้อยคนที่จะไม่รู้จักและไม่ได้ใช้ Sous Vide มาดูเหตุผลว่าทำไมคุณควรใช้ sous vide สำหรับธุรกิจคุณ
Consistent Chefsteps
Convenience ChefSteps

บ้านเรือน

สำหรับบ้านเรือนคุณยังสามารถใช้งาน Sous Vide ได้อย่างง่ายดาย และได้คุณภาพแบบเดียวกับร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ มาดูขั้นตอนง่ายๆในการทำ Sous Vide กัน
Sous Vide Steak • ChefSteps
Steps of Sous Vide

แจกฟรีสูตร อาหาร

เราเป็นเจ้าแรกและมีผู้เชี่ยวชาญแนะนำ มีสูตรอาหารและตารางให้คุณทำตามง่ายๆ

Sous Vide Machine Model

Anova Wifi Gen 3 AN500

Craftsman Series

Polyscience Classic Series

Anova Wifi Gen 3 AN500

Craftsman Series

Polyscience Classic Series

Back on top